真愛挖礦又旅行

我們愛旅行：中國的「天下第一泉」簡介。

中國的「天下第一泉」簡介。，泉水是大自然的產物，但與飲茶文化相結合，便帶上文化色彩了。中國的飲茶文化與「茶聖」陸羽關係密切，他周遊各地，細心品嚐天下名泉，並根據其品位的高低排成名次，據說由他排列名次的泉水有二十處。陸羽定江西廬山的穀簾泉為「天下第一泉」。
繼陸羽以後，還有許多將天下泉水排列名次的人，他們各有一定的客觀標準，所以如今稱為「天下第一泉」的，有四處之多。
被陸羽列為「天下第一泉」的穀簾泉，在江西廬山大漢陽峰南面的康王穀中，人們認為穀簾泉的泉水具有八大優點，即清、冷、香、柔、甘、淨、不噎人、可預防疾病。王禹PA在《穀簾泉序》中說，穀簾泉水送來已有一個多月了，但至今水味不變；取水煮茶，其蒸氣如浮雲蔽雪，與井泉水完全不同。
中泠泉位於江蘇鎮江金山以西的石彈山下，池畔石欄上有清人王仁堪題寫的「天下第一泉」五個大字。此泉曾被陸羽排為天下第七泉，後來劉伯芻根據此泉特有的優點，定為「天下第一泉」。中泠泉又名中濡泉，泉水清澈，水味甘醇清冽，沸水注入杯中可高出杯口而不溢出。
唐宋時，中泠泉還在長江中，汲取泉水須在每日子、午兩個時辰，將帶蓋的銅瓶用繩垂下泉中，迅速拉開蓋子，才能汲到中泠泉水。
宋人陸遊有詩句提及汲取泉水之難：「銅瓶愁汲中濡水，不見茶山九十翁。」後來因長江主幹北移，令金山與南岸相連，中泠泉才移至陸地上。
北京玉泉位於頤和園以西的玉泉山，因此地隨地皆泉，故名為玉泉山。玉泉泉水水清而碧，澄潔似玉，自石雕的龍口中噴出，白如雪花，曾名為「噴玉泉」。
而「玉泉垂虹」曾是「燕京八景」之一，清代康熙皇帝在玉泉山修建靜明園，影響到玉泉山的地理環境，導致宛若彩虹倒垂的泉水變成了「噴薄如珠」，所以乾隆皇帝將它改名為「玉泉趵突」。玉泉水質優良，用此泉水沏茶，色、香、味俱佳。
乾隆皇帝取全國名泉之水，用特製的銀鬥進行鑒定，結果玉泉泉水最輕，含雜質最少，水質最好，便命名為「天下第一泉」。還寫了《禦制天下第一泉記》，刻碑立石，其中有「水之德在養人，其味貴甘，其質貴輕。朕曆品名泉，實為天下第一。」
清代皇宮飲水都是從玉泉取來，運水車每天清早就從西直門運水入城，車上插著龍旗，故北京西直門有「水門」之稱。
趵突泉在山東濟南，明代在泉側建有觀瀾亭，並豎有石碑，刻有「觀瀾」和「第一泉」。