我們愛旅行：太平猴魁的介紹
太平猴魁的介紹，太平猴魁，產於安徽省太平縣猴坑，位於湘潭南面山麓，屬黃山山脈。境內海拔1000公尺，湖漾溪流，山青水秀，頤然成畫。此地產制「尖茶」，尖茶中的極品「奎尖」，以品質優異獲得讚賞，後來加以改進提高，並冠上地名，稱為「猴魁」。
猴坑遍生蘭草花，花香逸熏，對茶葉品質形成有利的影響，味厚鮮醇，回幹留味，沖泡杯中芽葉成朵，生浮沉降，與葉翠湯明相映成趣，並有蘭花為特質。
猴魁的外形，葉裡頂芽，有「兩刀夾一槍」、「二葉抱一芽」、「尖茶兩頭尖，不散不翹不弓彎」之稱。芽藏峰露尖，頂尖尾削形成兩端尖細的特殊形狀。
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